特性:

• 焱火開鍋，無塗層，不容易粘鍋。超大鐵板料理空間 17吋(43公分) 。
• 鍛鐵製造的圓盤搭配鐵製腳架的組合，不怕刮、耐重的結構設計，可作為煎烤盤或是火盆。
• 3mm鍛鐵材質，溫度高，不怕空燒、不怕鐵鏟、鐵刷、菜瓜布，刷、刮、磨。
• 中間微深的凹糟造型，使中間的溫度較邊緣來得高，可以控制食材的烹調火侯，食材不易掉出。
• 鍛鐵(熟鐵)相較於鑄鐵(生鐵)而言較軟，具有較好的抗腐蝕性，韌性和延展性高，雜質少，傳熱均勻，不容易粘鍋。
• 可配合QUBE 鍛鐵燒烤盤的專用攜行收納袋，方便攜帶。

使用注意事項：

• 使用後請擦拭乾淨後烘乾，關火後滴4-5滴油在盤面保養，上油保養更能靠熱，自然吃油形成黑亮的天然保護膜，天然不沾鍋！
• 天然鐵材在不同的部位，可能會出現一些製程紋路、焱火開鍋致鍋色不均皆為正常情形，不影響鍋具的品質。
• 無化學塗層，鍋面若有焦痕請放心刷洗，洗鍋時和廚師一樣趁熱洗摸起來平滑的即可，建議趁熱清洗，再將之烘乾，抹數滴油，增加緩鏽效果。
• 新鍋是深藍色用久是黑色。平時養鍋吸收油膜會變的黑亮，且會產生鐵質。如以餐巾紙擦拭，會呈現較深色的情況，<這是正常現象>，無任何的塗裝、烤漆、電鍍，請安心使用。
• 鐵製腳架上的繡斑屬正常現象，非產品瑕疵。

產品型號: lm 17 (煎烤盤/火盆)
材質: 鍛鐵(熟鐵)
鍋厚:3mm
重量3.5公斤 (烤盤組合高度26公分 / 13公分+13公分爐腳)
委製商: 樂果食品股份有限公司 (地址: 基隆市暖暖區碇內街105號13樓) 
服務電話: 0972707627
產地: 台灣
保存期限: 酪梨油塗抹外層防鏽, 無保存期限